A Avenida Caseros não é nos lugares mais amigáveis de Buenos Aires, mas a área está passando por uma revitalização e a avenida está cheia de restaurantes bacanas. Um deles é o Hierbabuena, restaurante vegetariano e cheio de sabor.
O restaurante vive lotado, então é bom chegar cedo. O lugar é bem bonito, cheio de “onda”. De entrada, comemos uma guacamole super bem feita. Depois, massa recheada com queijos e molho de alho poró, uma delícia (e nada light apesar de ser vegetariano!) e um tradicional Croque Madame, no ponto da gostosura. Ótimo para fugir do circuito da carne.
Hierbabuena: Avenida Caseros, 454. San Telmo, Buenos Aires. Tel: +54 11 4362 2542. Seg 8:30am-6pm. Ter-Dom 8:30pm-12am.
Arquivado em:Buenos Aires Tagged: argentina, buenos aires, caseros, centro, Italiano, san telmo, vegetariano
